Nos Producteurs

La première édition des Journées du Patrimoine Culinaire sera l’occasion de venir rencontrer les producteurs gersois, mais plus généralement du Sud-Ouest.

Vous profiterez alors d’une mise en relation directe, l’un des objectifs de notre démarche étant de favoriser le circuit court entre le producteur et le consommateur.

Le Gers est l’un des terroirs les plus riches de notre territoire : volaille, agneau fermier, veau rosé, porc noir gascon, bœuf de Gascogne, ail blanc ou noir, miel, caviar, pruneaux, fromages, safran, vin, Armagnac, Floc de Gascogne ou encore les fruits et légumes.

Il est important de mettre en avant cette richesse.

Le Marché des producteurs réunira ainsi des agriculteurs du Gers, mais du Sud-Ouest en son sens large.