Biarritz, 27-28-29 oct 2023

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Nos Partenaires

Les Journées du Patrimoine Culinaire offrent un moment de rencontre exceptionnel entre le public, les producteurs et nos grands chefs. C’est l’opportunité pour les gastronomes de déguster une cuisine locavore avec des produits locaux de très grande qualité.

Les Halles de Biarritz regroupent de nombreux producteurs talentueux qu'il faut absolument rencontrer si vous ne les connaissez pas déjà !

Electrolux Professional

Electrolux Professional développe et fabrique des équipements pour les professionnels de la cuisine, des boissons et de la blanchisserie. Les solutions innovantes, performantes et économes simplifient la vie des professionnels tout en leur garantissant une meilleure rentabilité avec une approche véritablement durable au quotidien. Retrouvez les nouvelles solutions sur l’événement!

Rendez-vous sur http://www.electroluxprofessional.com

Garonne Fruits

L'entreprise GARONNE FRUITS est spécialisée dans la vente de fruits et légumes aux professionnels. Garonne Fruits travaille des produits de saisons en partenariat avec les producteurs locaux. Implantée en Haute-Garonne, Garonne Fruits rayonne sur tout le Sud Ouest de la France depuis 2012.

Rendez-vous sur https://www.reseau-le-saint.com/garonne-fruits/

CBS

La société CBS, est née du regroupement de plusieurs structures spécialisées dans la distribution de produits frais (en particulier charcuterie et fromages) et secs auprès d'une clientèle de professionnels de la restauration alimentaire.

Rendez-vous sur https://www.reseau-le-saint.com/cbs/

Estiveau

Depuis près de 70 ans, la société ESTIVEAU s'est forgée une solide réputation de spécialiste de la volaille grâce à son sérieux, la qualité de ses produits et à l'attention portée à ses clients professionnels.

Rendez-vous sur https://www.reseau-le-saint.com/estiveau/

Sobomar

SOBOMAR Atlantique est spécialisée dans la distribution en circuit-court sécurisé de produits de la mer. Achats dans 8 criées, de St Jean de Luz à la Turballe ainsi que Port en Bessin dans la Manche pour être en première ligne pour les achats de coquilles.

Rendez-vous sur https://www.reseau-le-saint.com/sobomar/

Sainfruit

Née en 2012 de la fusion de 2 plateformes l'entreprise Sainfruit est spécialisée dans la vente de fruits et légumes aux professionnels et travaille des produits de saisons en partenariat avec les producteurs locaux.

Rendez-vous sur https://www.reseau-le-saint.com/sainfruit/