Manon GRASSET et Adrien LAYSSAC
Les jeunes chefs Manon Grasset et Adrien Layssac associent l'inventivité à l'audace de leur jeunesse. Et le résultat est à la hauteur de leur ambition avec un service au cordeau et des plats aux saveurs justes et équilibrées.
Manon Grasset et Adrien Layssac sont les deux jeunes cuisiniers qui sont à la tête du restaurant Ama à Cambo les bains depuis le 10 Août 2022.