Jérôme MONTAIGNAC
Chef de cuisine de club de direction, Jérôme a le goût des défis.
Lorsqu'il apprit l'organisation du premier Championnat du Monde du Chipiron en terres basques, il n'hésita pas un instant. Défier de grands chefs de ce pays basque qu'il aime tant est "un véritable honneur" pour lui.
Sera t-il le premier champion du monde ?