Javier MENESES

Ce jeune Chilien de 23 ans, ancien joueur de l’Aviron Bayonnais, a transformé L’Avant Scène en Fogón, aux couleurs de l’Amérique latine, à Anglet.

« Fogón », se traduit par « le foyer, l’âtre », explique Javier Meneses, installé en France depuis six ans. Un lieu qu’il souhaite « chaleureux, familial ».